Beslenme ve Diyetetik • Bazı Gıda Katkı Maddelerinin Toksikolojik Açıdan Değerlendirilmesi
Hilal KÖSE* • Nur Sümeyye ÜLKER* • Prof.Dr. Gülden Zehra OMURTAG**
*İstanbul Medipol Üniversitesi Eczacılık Fakültesi 5. Sınıf Öğrencisi
**İstanbul Medipol Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Toksikolojik Ana Bilim Dalı